Άρθρα

Χθες ήταν μία από τις ημέρες του χρόνου που το γιορτινό τραπέζι δεν συνδυάζεται με την διατροφή. Η Τσικνοπέμπτη είναι μία από αυτές τις ημέρες του χρόνου που η σχέση μας με την “υγιεινή” διατροφή δεν υπάρχει ! Τι κάνουμε όμως σήμερα που τα τραπέζια άδειασαν ;

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς διαχειριζόμαστε την επόμενη ημέρα μετά από ένα γιορτινό τραπέζι ή από μια χορταστική έξοδο για φαγητό !

 

τραπέζι και διατροφή

Διατροφικά tips για να επανέλθεις

 

  • Μην ζυγιστείς !

Η μέτρηση του σώματος σου μετά από τέτοια τραπέζια, θα σε οδηγήσει σίγουρα σε εσφαλμένες μετρήσεις. Επίσης, το πιο πιθανό είναι να δεις ένα αρκετά ανεβασμένο νούμερο (μέχρι και 3 κιλά πολλές φορές), το οποίο οφείλεται στον μεγάλο όγκο του γεύματος και στην διαφορετική σύσταση του. Καλό θα ήταν να μετρηθείς τουλάχιστον 4 με 5 ημέρες αφού επανέλθεις στην διατροφική καθημερινότητα σου !

  • Πιες περισσότερο νερό !

Το νερό θα σε βοηθήσει να αποβάλλεις καλύτερα το αλάτι των προηγούμενων γευμάτων σου, αλλά και θα σε βοηθήσει να διαχειριστείς τυχόν φουσκώματα. Προσπάθησε να καταναλώσεις 6 – 8 ποτήρια νερό μοιρασμένα μέσα στην ημέρα σου.

  • Προσάρμοσε τα επόμενα γεύματα σου !

Φρόντισε να μην επιλέξεις ξανά τα περισσεύματα από το τραπέζι. Την επόμενη ημέρα φτιάξε κάποιο όσπριο ή λαδερό φαγητό αλλά και κατανάλωσε σαλάτα μεσημέρι και βράδυ.

  • Πρόσεξε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος !

Οι διατροφικές συστάσεις προτείνουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος μέχρι το πολύ 1 φορά την εβδομάδα. Άρα, η Τσικνοπέμπτη είναι η μία ημέρα από την εβδομάδα που επέλεξες αρκετή ποσότητα κόκκινου κρέατος (μπριζόλες, παϊδάκια, πανσέτες κλπ). Γι αυτό τις επόμενες ημέρες επέλεξε γεύματα με βάση τα πουλερικά, τα όσπρια, τα λαδερά κλπ.

  • Μην σκέφτεσαι θερμίδες !

Μία από τις μεγαλύτερες παγίδες στην επόμενη ημέρα του τραπεζιού είναι ο υπολογισμός θερμίδων είτε του προηγούμενου τραπεζιού είτε των θερμίδων της επόμενης ημέρας. Μία συχνή αντιμετώπιση, και μάλλον λανθασμένη, είναι να καταναλώσεις λιγότερες θερμίδες τις επόμενες ημέρες !

Επομένως, τι κάνουμε σήμερα μετά την Τσικνοπέμπτη ;

 

Συνεχίζουμε την φυσική μας δραστηριότητα, επιλέγουμε γεύματα χωρίς κόκκινο κρέας, καταναλώνουμε περισσότερο νερό, φρούτα και λαχανικά και δεν ζυγιζόμαστε ! Θα ήθελα να θυμάστε ότι καμία προσπάθεια μείωσης βάρους, δεν μπορεί να “πάει πίσω” με ένα γεύμα εκτός προγράμματος !

Η περίοδος των εορτών και η τήρηση του προγράμματος διατροφής μοιάζουν έννοιες άκρως αντίθετες ! Πολύ συχνά, περιμένεις αυτές τις μέρες για να φας κάτι παραπάνω, να πιεις λίγο παραπάνω με αφορμή τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ! Αν φέτος, θέλεις αν συνδυάσεις την διατροφή σου με το γιορτινό τραπέζι, τότε διάβασε παρακάτω για τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα tips διατροφής !

 

Διατροφή και γιορτές

#Christmastip No 1 : Ξέχασε τις περιορισμένες μερίδες !

Φέτος μην αναλωθείς στο μέγεθος της μερίδας των εδεσμάτων που σου αναλογεί ! Φρόντισε μόνο να σερβίρεις σε 1 πιάτο ότι διαλέξεις !

 

#Christmastip No 2: Μην ζυγίζεσαι αυτές τις μέρες !

Αν η ζυγαριά σου έλεγε 1 φορά ψέματα, τώρα λέει 10 ! Δεν έχει κανένα νόημα να ασχοληθείς με την ζύγιση του σώματος σου αυτές τις μέρες, καθώς οι θερμίδες που θα προσλαμβάνεις θα είναι περισσότερες, αλλά αν καταναλώνεις και αλκοόλ, διαταράσσεις την ισορροπία των υγρών σου.

 

#Christmastip No 3 : Ακολούθησε το πρόγραμμα σου τις υπόλοιπες ημέρες !

Η μεγαλύτερη παγίδα αυτές τις ημέρες είναι ο αριθμός των ημερών που θα βρίσκεσαι εκτός προγράμματος. Αν βρεθείς σε γιορτινά τραπέζια ανήμερα των εορτών, προσπάθησε να μην ξεφύγεις και την επόμενη και την μεθεπόμενη των εορτών. Έτσι, και θα απολαύσεις όσα εδέσματα θέλεις, και δεν θα ξεφύγεις πολύ !

 

#Christmastip No 4 : Διάλεξε όσα τρόφιμα σου αρέσουν πραγματικά και στήσε το πιάτο σου με αυτά !

Πολύ συχνά όσοι βρισκόμαστε σε τραπέζια πέφτουμε θύματα της σκέψης ‘Ας μην πω όχι σε αυτό το μελομακάρονο που με κέρασαν ! Θα τους στεναχωρήσω !’. Επίσης, πολύ συχνά παρασυρόμαστε από τους υπόλοιπους γύρω μας στο τραπέζι και τρώμε πολύ περισσότερο από αυτό που συνηθίζουμε. Μην ξεχνάς ότι δεν χορταίνουμε όλοι από την ίδια ποσότητα και δεν αγαπάμε όλοι με τον ίδιο τρόπο το σώμα μας !

 

#Christmastip No 5 : Βρες πιο υγιεινές συνταγές των κλασσικών εορταστικών πιάτων !

Αν φέτος είσαι εσύ η οικοδέσποινα ή ο οικοδεσπότης, μπορείς εύκολα να ξεφύγεις από τις παραδοσιακές συνταγές, κάνοντας έξυπνες αλλαγές. Για παράδειγμα, αντί για τα κλασσικά μελομακάρονα, μπορείς να δοκιμάσεις μελομακάρονα με χουρμάδες ή βρώμη. Οι περισσότερες από αυτές τις εναλλαγές είναι πάρα πολύ γευστικές και μεγαλύτερης θρεπτικής αξίας !

 

#Christmastip No 6 : Συνδύασε τα γιορτινά γλυκά με τα φρούτα και τα άλλα σνακ !

Ποιος είπε ότι το γλυκό δεν μπορεί να συνοδεύεται από το φρούτο ; Κανείς ! Αν θέλεις να απολαύσεις το γλυκό και την διατροφή σου, επέλεξε τα μαζί. Μπορείς να φας το φρούτο σου και μετά από 1 ώρα το μελομακάρονο, ή και το αντίθετο !

 

#Christmastip No 7 : Επέλεξε αυτά τα τρόφιμα που πραγματικά λαχταράς !

Το τελευταίο και πιο σημαντικό διατροφικό tip για μένα είναι να επιλέξεις ότι πραγματικά σου αρέσει ! Δεν είναι ανάγκη να καταναλώσεις από όλα τα γιορτινά εδέσματα, αλλά σκέψου έξυπνα και προσεκτικά τι λαχταράς περισσότερο ! Με αυτόν τον τρόπο, το γεύμα σου θα αξίζει κάθε μπουκιά !

 

Κλείνοντας, θα ήθελα ολόψυχα να σου ευχηθώ καλές γιορτές με χαμόγελα και όμορφες στιγμές !